Những món ngon chế biến từ hàu Cô Tô

Tại khu vực miền bắc nói chung, huyện đảo Cô Tô ngoài sở hữu phong cảnh thiên nhiên hết sức thơ mộng thì hải sản cũng thuộc top đặc sản ngon và chất lượng. Một trong số đó phải kể đến hàu Cô Tô với hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Con hàu thường sinh sống tại những ghềnh đá tại cửa sông hoặc ven biển. Những món ăn ngon hấp dẫn không thể bỏ qua khi bạn du lịch Cô Tô đó là hàu vắt chanh, cháo hàu, hàu nướng phô mai, hàu nướng mỡ hành…

Hàu vắt chanh – Hàu sống

Những món ngon chế biến từ hàu Cô Tô - Ảnh 1

Được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau nhưng đối với những người yêu thích hàu thì càng chế biến đơn giản lại càng ngon hơn. Chính vì thế nên món hàu vắt chanh ăn sống luôn là một trong số những lựa chọn hàng đầu đặc biệt là đối với những quý ông vì lợi ích sức khỏe đặc biệt mà món hàu sống đem lại. Cách chế biến món hàu sống này thuộc vào dạng đơn giản nhất: chỉ cần rửa sạch sau đó tách vỏ làm đôi, dùng chanh tươi vắt lên con hàu vậy là đã xong. Khi ăn, món hàu sống sẽ đem lại cảm giác thịt giòn ngọt, mát rượi, vị chua đặc biệt hấp dẫn.

Hàu nướng phô mai

Những món ngon chế biến từ hàu Cô Tô - Ảnh 2

Hàu sống rửa sạch cát, đem tách đôi vỏ và thêm một chút phô mai, đặt con hàu lên trên bếp than hồng nướng chín là có thể thưởng thức ngay lập tức. Tuy nhiên, hàu nướng cô tô cần phải canh lửa để đảm bảo cho thịt hàu vừa chín tới không được chín quá làm mất đi vị ngọt tự nhiên vốn có. Hàu nướng phô mai có mùi vị luôn cuốn hết sức đặc trưng. Đó là cái hương thơm thoang thoảng cùng với vị béo ngậy của phô mai hòa quện rất hài hòa với vị ngọt vốn có sẽ đem đến cảm giác muốn ăn mãi không ngừng.

Cháo hàu

Những món ngon chế biến từ hàu Cô Tô - Ảnh 3

Trong thời tiết mùa hè nóng nực, một bát cháo hàu sẽ ‘’giải nhiệt’’ sự nóng trong mà bạn không thể bỏ qua. Bạn có thể dùng cháo hàu vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày như ăn sáng, ăn trưa và bữa tối vì món ăn ngon này rất lành tính. Cháo mềm kết hợp với hàu ngọt thêm gia vị tiêu nồng và rau thơm sẽ đem lại một món ăn không thể nào quên.

Xem Thêm: ẨM THỰC CÔ TÔ TOUR DU LỊCH CÔ TÔ

Tour Du Lịch Thiên Đường Cô Tô 3 Ngày 2 Đêm

Những món ngon chế biến từ hàu Cô Tô

Những món ngon chế biến từ hàu Cô Tô
33 3 36 69 bài đánh giá

CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ VÀ DU LỊCH VIETSENSE

Trụ Sở Tại Hà Nội: Số 88 Xã Đàn – Quận Đống Đa – Hà Nội, Điện Thoại: (024)3972 8289 Fax: (024)39728298

Văn Phòng Tại TP Hồ Chí Minh:225/19 Nguyễn Đình Chiểu,Phường 5, Quận 3,Điện thoại:(028) 38181859/ 38329689 - 1900545519, Fax: (028)38343289

Email: Info@vietsensetravel.com, Website: Todata.vn, Hotline: 0916 172 338

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

CHẤP NHẬN THANH TOÁN

đối tác thanh toán các tour du lịchthong_bao_bo_cong_thuong

© 2019 Vietsense Travel Group
du lịch vietsense ảnh 1
du lịch vietsense ảnh 2